Описание эксперимента, проводимого в Государственном Университете штата Колорадо в мае 1973 года. Цель эксперимента - доказать утверждения автора, что рост мышц напрямую связан с интенсивностью произведенного усилия; рост размера и силы мышц должен обеспечиваться короткими и нечастыми тренировками, если интенсивность достаточно велика. В эксперименте использовались полноамплитудные движения, эксцентрические движения и разумно сбалансированная диета. Использование стероидов не является необходимым и противопоказано.

Статья рассказывает о том, что глюкоза является основным источником энергии для организма, а инсулин позволяет ей перемещаться в клетки. Избыток инсулина может привести к отложению жира, ожирению, диабету и раку. Гликемический индекс помогает определить уровень глюкозы в продуктах.